平菇为什么有鱼味道，我今天从菜市场买的野生蘑菇有鱼腥草味道也不知道能不能吃

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1，我今天从菜市场买的野生蘑菇有鱼腥草味道也不知道能不能吃

可以，先热水焯过，再妙或煮汤

或许可以。

我今天从菜市场买的野生蘑菇有鱼腥草味道也不知道能不能吃

2，我买的香菇为什么有鱼腥味

可能是因为运输或保存时跟海鲜类放在一起导致串味了，也有可能香菇本身已经有些坏了，不宜食用吧！

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

我买的香菇为什么有鱼腥味

3，武夷山干红菇怎么有个咸鱼味

兄弟，我和你说吧，150一斤，绝对是假的，我是武夷山当地人，我们去农户家收这样的红菇，起码也要380这个价格。咸鱼味，我不知道是不是正常，但是正宗的红菇，有点臭脚丫子味道的，底是蓝色的。150买的货，百分百假的。

武夷山干红菇怎么有个咸鱼味

4，干金针菇的味道是鱼腥味怎么回事

不会吧，应该是没有味道的，是不是你买的处理过的啊

估计干金针菇买来前与有鱼腥味的东西存放在一起，金针菇吸收了其味道。

应该不是鱼腥味，而是草腥味吧！去除金针菇草腥味的两种方法：1、用盐水泡5分钟；2、用开水泡再加一点醋。希望能够帮到你！

5，平菇烧鲶鱼怎么做

此鱼肉没有刺，肉质鲜美，入口口感很好，有嚼头。今天烧鱼来搭配个平菇，味道更加鲜美。这种鱼的黏液很多，我在清理时把碱面放在鱼上面去掉粘液。平菇烧鲶鱼主料：鲶鱼四条配料：平菇、猪肉（带点肥的或五花肉）、葱、姜、蒜、辣椒各适量调料：老抽（1小勺）、盐、南乳汁（1小勺）、料酒、胡椒、糖各适量。做法：1、洗好鱼、平菇、猪肉。2、把鱼打上刀花。3、裹上面粉。4、锅烧热入油，均匀地撒上盐。（防粘锅）5、放入鱼，中火煎到鱼两面金黄色。6、平菇用手撕成条，猪肉切成丁。7、切好葱、姜、蒜、辣椒。8、鱼煎好后，装出。锅中入开水，开水清理去腥味，倒出开水，用抹布把锅的水份擦掉。9、锅中入少量的油，加入猪肉煸炒微黄出油。10、加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。11、放入鱼加入老抽、糖、盐（要少放，前面煎鱼时放了点）、南乳汁、胡椒粉。12、大火烧，倒入开水，放入料酒，加入平菇烧。（不要加盖，让鱼腥味挥发）13、14、用中火烧到锅中汤汁不多时装出鱼。

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平菇为什么有鱼味道，我今天从菜市场买的野生蘑菇有鱼腥草味道也不知道能不能吃

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1，我今天从菜市场买的野生蘑菇有鱼腥草味道也不知道能不能吃

2，我买的香菇为什么有鱼腥味

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