种植平菇为什么发黄，平菇脚子稀菇变黄是什么原因求解答

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1，平菇脚子稀菇变黄是什么原因求解答

袋内有虫害和杂菌都会产生平菇脚子稀，菇变黄。反季节栽培的关键在于防虫害、防杂菌，夏季虫害多发，需要从栽培的全程用防虫网进行预防，严防飞虫在菇棚内过夜；防杂菌主要是防高温，夏季栽培中，当棚内温度超过28度后，正常菌丝发育变缓，杂菌生长势得不到抑制，从而产生病害，解决的有效途径是控制温度、强化通风。

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2，平菇的黄菇病是怎么回事

平菇黄菇病是平菇感染病原菌（假单孢杆菌），多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生,发病后幼菇菇盖或小菇菇盖凹处出现淡黄色斑块,幼菇菇体发黏,停止生长而死亡,小菇菇体生长缓慢,失去弹性,稍触碰即会折碎,继而菇体发黏萎缩,散发出腐臭气味,病情迅速蔓延,会导致栽培料面发黏而停止出菇。

一个是培养料含水量不足。空气湿度不够造成的。再一个就是高温，高湿，通风换气不好导致子实体发生黄斑病。不知你是属于那种状况。

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3，平菇在出菇期为什么会变黄呢

平菇在出菇期变黄有几个原因一是培养料含水量不足二是空气湿度不够造成的

平菇出菇期，菌丝由营养生长向生殖生长转化，该期虫害发生较少，而子实体病害发生较多，其多包括由病原细菌引起“黄菇病”和畸形菇等生理性病害。

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主要是因为温度高，通风换气不好，空气湿度大造成的。

病害二：黄斑病，典型的表现为多在低温季节发病，如气温在10℃左右时，该病发展迅速，为害严重。初期只在菇体表面出现黄褐色斑点或斑块，随之病区扩大，并深入菌肉组织。此后，子实体变为褐色、黑褐色，进而死亡、腐烂。

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4，平菇发酵料发黄什么情况

不知道这个发黄的培养基是什么为主要原料的，颜色根据不同的基质会有不同的变化的。发酵的成败和发酵的时间，以及气候等密切相关，一般发酵不好的培养基都会发酸发臭，手握培养基会有脏手的感觉。反之，较好的获得发酵后的培养基则有特殊的香味，有弹性，不脏手。

发酵温度上不去。长时间低温造成的。

各种蘑菇用的原料是不同的，配方也是不同的。北方8月份温度较高，种植高温平菇，9、10月可种植早秋平菇。菌包制作，平菇分生料、发酵料和熟料。生料和发酵料是边放菌种边装包，熟料是需要灭菌后再接种。 1.（生料）配料—拌料—装包接种—培养 2.（发酵料）配料—拌料—建堆发酵—翻料—建堆发酵—翻料建堆发酵—翻料—建堆发酵—调湿—降温—装包接种—培养 3.（熟料）配料—拌料—装包—灭菌—冷却—接种—培养

5，平菇长出来发黄干枯是为什么

一是出菇期间，温度高。湿度不够造成的。　　二是湿度太大，通风换气不好造成的。　　三是棚内湿度大，感染了黄斑病。　　四是菌种质量有问题。

感染了病菌，要及时防治了

食用菌生产中,栽培发菌是决定产量的关键环节,大棚空调器在对大棚温度湿度进行调控的同时,大流量通风可以有效改变菌袋的生长环境:实现菌袋周围的空气循环,在降低二氧化碳浓度的同时,稳定菌袋内的温度,使菌丝的发育健壮.在食用菌的生长出菇期于发菌期的控制除温度湿度条件有所不同外,其他条件基本一致. 大棚空调器通过束流进出风设计，对食用菌大棚进行循环通风，在降低棚内温度的同时，可有效杀灭棚内害虫及防止杂菌感染。为各类蘑菇的菌种制备及生产栽培提供适宜的环境条件。

这种现象有几种原因，一是出菇期间，温度高。湿度不够造成的。二是湿度太大，通风换气不好造成的。三是棚内湿度大。感染了黄斑病。四是菌种质量有问题。你应该仔细查找你的原因，对症治疗。

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1，平菇脚子稀菇变黄是什么原因求解答

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