原 料：黑虎掌菌150克、玉米笋50克、素鲍片80克、胡萝卜片、葱花、法香各少许。精盐1小匙、白糖1/2小匙、花雕酒2小匙、花生酱1小匙、鸡汤1杯、水淀粉、植物油各适量。
操 作：1、将黑虎掌用清水洗净，切片；玉米笋切滚刀块。2、锅入植物油烧热，油温在六七成热时，放入原料滑油捞出，控油。3、炒锅置火上，加入植物油、葱花煸香，放入原料和调料略烧片刻，用水淀粉勾芡，收汁即可。
贴士：1、用松仁替换虎掌菌，用玉米粒替换玉米笋，称为松仁玉米烧鲍片。2、调味料中增加红油、树椒丝，称为红油玉米虎鲍片。
该答案来自中华美食网官方网站
钯金烧黑后怎么弄白
俗话说，真金不怕火来炼，是说，金的化学性质是非常稳定的，在空气中，金是不和其他元素发生化学反应的。因此，你不可能把金烧黑。所谓的黑，只是在金表面累积的没有完全燃烧碳元素。用抹布，就可以把这些炭黑擦下去。
要想弄白，是不可能的。把炭黑擦下去后，只能显出黄金的本色---黄色。
怎样洗干净烧黑的粥锅？
一，可加洗洁精后用钢丝球来蹭很有效。 二，烧焦锅底巧去黑斑 烧焦的不锈钢锅、电饭煲或铝锅，很难去掉黑焦斑，又不能用刀具刮， 1，在锅里放上几片苹果加入水，然后放在火上烧一会儿，黑斑立刻会去掉。 2，用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好. 注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的. 3，也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好. 4，在锅中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，在清洗去掉。
记得采纳啊
