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煲仔饭 食谱,煲仔饭该怎么做

来源:整理时间:2022-07-01 06:24:00编辑:美食菜谱 手机阅读>>

将香肠切片,将腌制的鱼切成丁。腊鱼是用鱼的肚子做的,刺比较少。然后把三分之一的葱切丁,姜切丝,蒜切末。煲仔饭煮干后,关火,加入腊肠、腊鱼、葱末、姜丝、蒜末。沿着锅沿倒两勺食用油,盖上锅盖,然后用小火把锅转一下,四角。iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

煲仔饭该怎么做?iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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煲仔饭食材准备大米腊肠小油菜 西蓝花鸡蛋生抽白糖白酒猪油萝卜榨菜丁葱姜蒜。1.大米洗干净浸泡40分钟,腊肠切片备用,小油菜洗净在沸水中焯熟备用。2.调料汁,姜蒜切末加生抽白糖白酒和少量 水。3.在砂锅内壁抹上一层猪油,放入大米,倒水刚淹没大米即可。4.大火煮开后,转小火煲10分钟。iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

如何自己在家做好煲仔饭?iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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制作方法1米去杂质洗净,水是米的1.5倍,米泡30分钟,泡米是为了让米更充分吸收水份,煮的时候省时也快熟,煲仔饭大家给的菜单都是用丝苗米或五常大米,我用的就是老家带过来的普通大米,什么品种我自己都不知道,反正湖北产的大米,个人觉得自己家做煲仔饭没必要搞得很复杂,然后把米里面加点食用油搅拌一下,猪油最好,比较香,大火把水煮开,水煮的快干的时候用中火把水焖干,然后关火。iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

2腊肠切薄片,腊鱼切细丁,腊鱼用的是鱼肚上的,刺少,然后三分之一个洋葱切丁,姜丝,蒜末也是必备品,煲仔饭水煮干后关火把腊肠,腊鱼,洋葱丁,姜丝,蒜末都加进去,沿着锅的边沿淋两勺食用油,盖好锅盖,这时候用小火把锅转动起来,四个角,每个角烧2分钟,让锅里面的米饭出锅巴,四个角烧好后锅放平小火慢慢烧2分钟,锅底结锅巴基本上煲仔饭就差不多了。iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3煲仔饭差不多,但是不能没有菜。白菜芯洗干净后,放在锅的四周,然后把酱油、香醋、香油混合的调料倒在上面,盖上锅盖,中火焖2分钟。炒菜时要不时翻动砂锅,不然锅底会糊4个煲仔饭。主要是温度。煮饭的时候用大火把水烧干,煮锅巴的时候用小火慢慢烧。随时翻砂锅做什么饭用什么油,加多少油做锅巴。按照我自己的标准,我不喜欢油饭。我用的油少,做的锅巴。iUT好吊日av在线之家_性爱无码AV_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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