【中國數字視聽網訊】如今很多快速服務餐廳(QSRs)正經歷著一場數字化改革，因為它們使用最新的技術來拉動銷售，提供有優勢的競爭力，為即將來到的美國食品及藥物管理局菜單標簽調整做準備。

在餐廳高客流量的室內區域使用數字標牌來展示標準的餐單選項、促銷特價、視頻廣告、新聞、食品營養信息和其他內容。但是在很多汽車餐廳仍在使用標準的靜態餐單板。一些數字廣告公司和汽車餐廳合作安裝數字餐單板，但是這項技術在大量增銷產品方面能力有限。

每個配備汽車通道的餐廳在擴展其交互式的戶外體驗上面臨著挑戰。良好的數字標牌系統和穩定、安全的硬件產品都是用戶需要考量的因素，其中星際液晶互動系統和E81在國內被諸多行業所熟悉，已廣泛應用于眾多一流企業機構中，包括政府、金融、通信、連鎖店、賓館飯店、工廠、教育機構、公共事業等行業。而其開放的硬件系統架構和軟件建設，為用戶在功能擴展性和節約使用成本等層面提供了可靠的產品支撐。通過數字標牌來代替靜態餐單板，快速服務餐廳能夠創造出新的市場營銷機會，加強顧客對其的忠誠度，有助于增加銷售。

新的數字產品并不只是簡單的代替舊的靜態標牌，它包含了很多其他東西。使用數字戶外標牌需要考慮以下幾個重要的因素：

位置 數字標牌的安裝地點和其內容同等重要。顧客離屏幕3輛車的距離就能看到標牌上有關特價和廣告產品的信息。這樣的距離能使顧客在訂餐前有時間看屏幕信息，考慮選擇所要的食物。研究發現這樣的安裝地點使70%的顧客在到達汽車購買通道前就已知道他們所要的。這也給缺乏現金的顧客有時間決定他們是否有錢增加訂單內容，從而不會占用其他人過多時間。

顯示器角度 顯示器的角度是另外一個需要考慮的重要因素。由于眩光或不靈活的角度而看不清標牌內容，是一種浪費的投資。而且標牌反光會對司機的眼睛產生危害。一旦決定了標牌角度，一定要進行全方位測試。這樣做會使標牌更有效的為顧客服務。

當測試眩光和其他反射時，需要注意的是一天內陽光的位置會發生變化，而且季節不同亮度也會發生變化。夏天反光要比冬天嚴重，所以要制定合適的計劃確保在汽車通道內的顧客一年四季任何時候都有最佳視角。

動態最小化 相較于靜態標牌，數字標牌其中一個關鍵的優勢是能夠動態最小化。因為使用戶外數字標牌會分散司機的注意力。

如果快速服務餐廳所在的城市允許在戶外安裝動態視頻，但是必須最低限度的開展，不能完全抓取司機眼球，分散其注意力。所以制作的視頻非常關鍵，要確保在方向盤后面的司機不會一直盯著屏幕。即使動態最小化了，快速服務餐廳也不能讓司機在重要的餐單板上分心，影響銷售業績。

餐廳汽車通道設置的目的是提高效率，在最短時間內服務、滿足顧客。凡是影響顧客訂餐決策，像是屏幕內容過于繁瑣等都不利于餐廳的運營。

兼容社會媒介 數字標牌屏幕是大型促銷活動的一部分。例如，利用屏幕向司機傳遞信息，即他們可以使用智能手機成為餐廳Facebook的粉絲，就能獲取一份免費的甜點或是優惠券。這是一個有效的方式使餐廳Facebook上的粉絲劇增，也能鼓勵顧客嘗試餐廳食物，增加店內銷售。

同樣的方式也在Twitter得到應用。展示的信息為“在Twitter上關注我們就能得到一份免費的餐廳食物”，這樣就使得顧客和快速服務餐廳聯系在一起。使用Twitter推銷餐廳食物也許會鼓勵顧客再次光臨餐廳。所以只需要一點想象力，就能充分利用社會媒介進行促銷活動。

滿足政府需求 正如店內標牌一樣，有關食物營養標簽法案也會影響著戶外標牌。數字標牌能很快適應新的法案，這也使得快速服務餐廳能夠按照新法案不斷做出相應的變化。

把上述要素都考慮完全，快速服務餐廳就能確保其汽車購買通道好的體驗，不管是服務還是氛圍都和店內相似。這樣就能增強顧客對餐廳的忠誠度，增加餐廳利益。

（編輯：盈旭）